ANTIPASTI OF TUSCANY

Il "Piatto della Maremma“
Produkty z toskánské oblasti Maremma: prosciutto z divočáka, kančí salám, stařený sýr Pecorino, černé polosušené olivy, zelené olivy, papriková pasta, hruška v medu, olivová tapenáda
290 CZK

Fine food products from Maremma Toscana region: wild boar Prosciutto, wild boar salami, aged Pecorino, black semi-dried and marinated green olives, bell pepper paste, olive tapenade and pear in honey
Tartare di manzo Chianina
Tatarák z plemene toskanského hovězího Chianina
260 CZK

Steak tartare of Tuscan beef Chianina
Bruschette
3 druhy bruschette - s italskými rajčaty, olivová tapenáda s rozmarýnem, La Fiorentina z drůbežích jater
230 CZK

Bruschette of three different tastes – Italian tomatoes, olive tapenade, La Fiorentina of poultry liver
Gli antipasti
Domácí nakládaná grilovaná zelenina, marinované houby a artyčoky, italské zelené olivy a gratinovaný kozí sýr
190 CZK

Marinated grilled vegetables, marinated mushrooms and artichokes, Italian green olives and goat cheese au gratin

SANDWICHES

Foccaccia s buffalo mozzarellou a rajčaty
Foccaccia with buffalo mozzarella and tomatoes
140 CZK
Sandwich s roastbeefem a rukolou
Sandwich with roastbeef and wild rocket
140 CZK

COCTAILS

Aperol Spritz
160 CZK
Mojito
160 CZK
Caipirinha
160 CZK

RUM

Unhiq XO
390 CZK
Cubaney Centanario
350 CZK
Cubaney Reserva 8 años
Oliver&Oliver
140 CZK
Quorhum 23 años Oliver&Oliver
Oliver&Oliver
250 CZK
Quorhum 12 años Oliver&Oliver
Oliver&Oliver
210 CZK
Zacapa XO
350 CZK
Diplomatico Reserve Extra
180 CZK

COFFEE

J.J. Darboven Espresso
Blend 65% Arabica & 35% Robusta
80 CZK