ANTIPASTI OF TUSCANY

Il "Piatto della Maremma“
Produkty z toskánské oblasti Maremma: prosciutto z divočáka, kančí salám, stařený sýr Pecorino, černé polosušené olivy, zelené olivy, papriková pasta, hruška v medu, olivová tapenáda
290 Kč

Fine food products from Maremma Toscana region: wild boar Prosciutto, wild boar salami, aged Pecorino, black semi-dried and marinated green olives, bell pepper paste, olive tapenade and pear in honey
Tartare di manzo Chianina
Tatarák z plemene toskanského hovězího Chianina
260 Kč

Steak tartare of Tuscan beef Chianina
Bruschette
3 druhy bruschette - s italskými rajčaty, olivová tapenáda s rozmarýnem, La Fiorentina z drůbežích jater
230 Kč

Bruschette of three different tastes – Italian tomatoes, olive tapenade, La Fiorentina of poultry liver
Gli antipasti
Domácí nakládaná grilovaná zelenina, marinované houby a artyčoky, italské zelené olivy a gratinovaný kozí sýr
190 Kč

Marinated grilled vegetables, marinated mushrooms and artichokes, Italian green olives and goat cheese au gratin

SANDWICHES

Foccaccia s buffalo mozzarellou a rajčaty
Foccaccia with buffalo mozzarella and tomatoes
140 Kč
Sandwich s roastbeefem a rukolou
Sandwich with roastbeef and wild rocket
140 Kč

COCTAILS

Aperol Spritz
160 Kč
Mojito
160 Kč
Caipirinha
160 Kč

RUM

Unhiq XO
390 Kč
Cubaney Centanario
350 Kč
Cubaney Reserva 8 años
Oliver&Oliver
140 Kč
Quorhum 23 años Oliver&Oliver
Oliver&Oliver
250 Kč
Quorhum 12 años Oliver&Oliver
Oliver&Oliver
210 Kč
Zacapa XO
350 Kč
Diplomatico Reserve Extra
180 Kč

COFFEE

J.J. Darboven Espresso
Blend 65% Arabica & 35% Robusta
80 Kč